Trang chủ|Giới thiệu|Thư viện ảnh
    • Chương trình ưu đãi
    • Thực đơn
    • Dịch vụ
    • Báo chí
    • Tối nay ăn gì
    • Hỏi đáp
    • Góp ý
    • Liên hệ
    • Hotline: 093.368.1973
    • Lượt truy cập: 644612

  • Lẩu Gà rượu nếp

    Chỉ mất một chút thời gian, bạn đã có món lẩu thơm ngon hấp dẫn cho gia đình. Đây là món ăn ngon, chế biến dễ, lại giàu dinh dưỡng.
     Nguyên liệu:
    - Gà đồi: 1kg - 1,2kg
    - Rượu nếp: 200gr
    - Dấm nếp: 100 gr
    - Nước lọc: 2 lít
     
    Gia vị:
    - Nước mắm cốt, mỳ chính, bột nêm
    - Rau kèm lẩu: mùi tàu, gốc hành
    - Gừng , lá chanh, hành khô

    Cách làm:
    - Gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, trần qua nước sôi, để dáo nước, ướp gia vị
    - Gừng , lá chanh, hành, rửa sạch đập dập ướp cùng gia vị với thịt gà, khoảng 5-7 phút cho ngấm. Sau đó cho nồi lên bếp đổ nước và thịt gà đun sôi, vớt hết bọt và cho rượu nếp + dấm nếp và là được.
    - Rau ăn kèm lẩu: gốc hành và mùi tàu rửa sạch cắt khúc khoảng 10 – 15cm
    - Ăn cùng với bún tươi

     
    • Các bài viết khác:
    • Nộm đu đủ chim sẻ
    • Sườn nướng quế
    • Trứng hấp càng cua
    • Bánh ít Cố Đô
    • Bánh cuốn nhân Tôm
    • Chè hạt sen nhãn
    • Ba chỉ cuốn Cố Đô
    • Bánh Tôm khoai lang
    • Bánh Trứng Rồng
Copyright by Ao-ta Limited